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Eines der Wahrzeichen der ungarischen Lebensmittellandschaft ist die Salami. Sie kann in Ungarn in den verschiedensten Variationen und Grössen gekauft werden.
Seit 1868 gibt die berühmte "Gyulai kolbász" , die nur in der Nähe der ungarischen Stadt Gyula hergestellt
werden darf. Sie gewann bei 2 ungarischen Weltausstellungen Top Preise.